HIGH FIVE

지금 이글을 읽는 독자 분께서는 물짜장에 대해서 얼마나 알고계십니까? 아마도 잘 모르시는 분들이 많을 겁니다. 군산 물짜장에 대해서 관심을 가지시게 된 계기가 삼대천왕 프로그램에 백종원씨가 드시고 간 후, 군산 물짜장 관심도가 높아졌을 거라 판단됩니다. 삼대천왕에서 반영된 물짜장은 투명한 하얀색인데, 군산에서 볼 수 있는 물짜장은 하얗거나 빨갛거나(다홍빛) 두가지로 나누어집니다.

[군산 영화원 매장앞 모습]

이번 포스팅에서 소개할 중국집은 현지인들의 군산맛집 영화원입니다. 군산 영화원은 짬뽕, 물짜장이 유명한 집인데, 점심시간이 되면 군산 현지인들도 기다려서 먹는 진정한 맛집입니다. 앞쪽에서 군산물짜장의 색깔에 대해 말씀드렸는데, 영화원의 물짜장은 다홍빛입니다. 보기만해도 입안의 침샘이 자극되는 비주얼입니다. 군산 영화원 물짜장은 애호박, 양파, 새우, 돼지고기, 해삼, 버섯 등 좋은재료들이 어우러져 걸쭉한 소스로 구성되어 있습니다. 전분이 있고 단 맛이 살짝 감돌며 맛있을 정도의 매콤함이 조금 있습니다. 

이 부분에서 영화원이 인기가 많다고 생각되는데, 하얀 물짜장의 경우 담백하긴 하나 매운맛이 전혀 없기 때문에 먹다보면 심심함과 더불어 금세 질리곤 합니다. 반면에 붉은 물짜장의 경우 약간의 사천짜장 맛이 나면서 그보다는 덜 자극적이고 달콤합니다. 때문에 물짜장을 한번 맛보면 많은 분들이 그 오묘한 맛을 잊지 못하여 다시 찾는 사람들이 많은 것 같습니다.

[군산 영화원 물짜장]

필자는 영화원 물짜장을 어릴적부터 다녀서인지 자주 이 맛이 문득 생각나 자주 가는 편입니다. 이날은 군산에 오신 손님들께서 군산에 왔으면 짬뽕을 먹어야 된다고 노래를 부르셔서, 그럼 제대로 된 것을 보여주고자 영화원으로 데리고 갔습니다. “이건 아무데서나 못드셔 보시니 ‘군산 물짜장’은 필수로 드시고 짬뽕하나는 추가로 시켜 나누어 드시죠.” 역시 물짜장의 반응은 폭발적이었습니다. 

불맛이 일품인 짬뽕도 너무 맛있는 영화원 이지만 물짜장의 인기에 눌려 이날은 빛은 바라지 못하였습니다. 손님들이 평하길 지금까지 느껴보지 못한 환상의 맛이라나 뭐라나.. 조금 과장된 액션이었겠지만, 데리고 간 손님들이 너무나 좋아해주시니 뿌듯하고 즐거웠습니다. 영화원의 탕수육도 굉장히 깔끔하며 맛있으니, 3~4분이 같이 오셨다면 드셔보는 것도 추천합니다.

[군산 영화원 짬뽕]

‘군산 물짜장’ 요즘 많은 군산 관광객이 찾는 음식입니다. 군산에 오시면 거의 필수로 드셔보시고 가는 것 같습니다. 군산에는 물짜장을 하는 여러 음식점이 있습니다. 유명하고 맛있다는 중국집은 다 가보았지만, 필자 입맛에는 군산물짜장 하면 영화원이 으뜸입니다. 아직 맛보지 않으셨다면 이글을 읽고 한번쯤 가보셔도 절대 후회 없으실 거라 생각됩니다. 이상 ‘군산 물짜장, 현지인들의 맛집 영화원’ 포스팅을 마치겠습니다.

군산 영화원 영업시간 11시30분 ~ 6시30분 

3시~4시 음식 준비중

첫째, 셋째 일요일 / 둘째, 넷째 월요일 휴무

전북 군산시 구영5길 112 영화원 (063-445-4938)